Quesadilla de Carne Picante
La receta de Quesadilla de carne picante podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 603 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene queso cheddar, filete de solomillo, tortillas de harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadilla de Carne Picante, Quesadilla de Carne y Queso Azul, y Restos de Carne y Quesadilla de Espinacas con Provolone para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 2 de las tortillas de harina en una superficie plana. Cubra con 1/2 taza de queso cheddar, extendiéndolo uniformemente sobre las tortillas. Divida el bistec entre las tortillas y espolvoree con la cantidad deseada de jalapeño. Cubra con salsa y 1/4 de taza de queso restante. Cubra con las tortillas restantes y presione para sellar.
Caliente una sartén grande a fuego alto.
Agregue suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén y baje el fuego a medio. Cocine hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado. Repetir con la otra quesadilla.
Dejar enfriar durante 5 minutos. Cortar en 8 o 10 piezas.
Decorar con salsa y ramitas de cilantro.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Raymond R Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.