¡Pájaro caliente! Pollo Frito Mexicano

Name: ¡Pájaro caliente! Pollo Frito Mexicano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pechuga de pollo con hueso y piel; 1 pegar tambor de pollo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1/2 taza más 2 cucharaditas de crema agria; 1 ( berenjenas) chile ancho o caliente en polvo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado harina de maíz o migas de pan finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado ¼ cucharadita de orégano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado harina; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolla granulada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de repollo morado, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Miel mexicana o de otro tipo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite para freír, como soja o canola; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimentón dulce ahumado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, ¡así que regala Hot Bird! Prueba el pollo frito Mexicano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 64g de proteína, 43g de grasa y un total de 731 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 76 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra comino, mexicano, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Pollo Frito Mexicano en Sartén, Magdalenas de Chocolate y Cardamomo Sin Gluten con Crema de Mantequilla de Chocolate, Nidos de Pájaro de Azúcar Hilados y Huevos de Pájaro con Incrustaciones de Joyas, y Ensalada de Pollo Caliente.

Instrucciones

Mezcle la miel y el vinagre en un tazón y agregue el pollo. Mezcle para cubrir. Cubra con envoltura de plástico y refrigere durante 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Vinagre

Miel

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Escurrir los trozos de pollo en toallas de papel y sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Caliente 3 pulgadas de aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto. El aceite debe alcanzar entre 350 ° F y 375 ° F para freír. Batir las claras de huevo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Combine harina de maíz o pan rallado con harina, polvo de hornear y especias. Cubra los trozos de pollo con las claras de huevo y luego mezcle la mezcla de harina. Freír en lotes pequeños, de 12 a 14 minutos por lote, hasta que estén dorados y los jugos queden claros. Sazone el pollo caliente con un poco de sal extra a medida que salen.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Polvo De Hornear

Migas De Pan

Claras De Huevo

Harina De Maíz

Pollo Entero

Especia

Harina Para Todo Uso

Sal

Sirva con rodajas de lima, miel para rociar y su surtido favorito de salsas calientes. Para un acompañamiento fresco, corte un tomate, cebolla roja y aguacate y sirva.Más recetas de pollo frito en Food Republic: Pollo frito de Union Square Café

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Cebolla Morada

Aguacate

Pollo Entero

Tomate

Miel

Ave de Corral Frita

Ensalada de Pollo Frito Caliente

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo

Envoltura De Plástico

Tazón

Toallas De Papel

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pechuga de pollo con hueso y piel 1pegar

tambor de pollo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1/2 taza más 2 cucharaditas de crema agria 1( berenjenas)

chile ancho o caliente en polvo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

4 libras de papas russet enteras (unas 8)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

harina de maíz o migas de pan finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

¼ cucharadita de orégano 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

harina 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

cebolla granulada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de repollo morado, picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Miel mexicana o de otro tipo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

aceite para freír, como soja o canola 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimentón dulce ahumado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.