Puré de Zanahoria con Aceitunas Kalamata
Puré de Zanahoria con Aceitunas Kalamatan sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 171 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de caldo de pollo, mantequilla, kalamata y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Aceitunas Kalamatan Herbáceas, Dip Griego de 5 capas con Aceitunas Kalamatan, y Coliflor Asada y Aceitunas Kalamatan.
Instrucciones
Cubra las zanahorias y el ajo con agua con sal por 1 pulgada en una cacerola de 2 a 3 cuartos de galón y hierva, parcialmente cubierto, hasta que estén tiernos, por unos 15 minutos.
Escurrir bien en un colador, luego hacer puré de zanahorias y ajo en una licuadora o procesador de alimentos con mantequilla y caldo hasta que quede muy suave.
Transfiera el puré a una cacerola y agregue las aceitunas, luego cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, solo hasta que esté caliente.