Puré de Papas con Cebolla Caramelizada Vidalia

Name: Puré de Papas con Cebolla Caramelizada Vidalia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete NILLA Obleas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Regaliz amarillo y verde; 7 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas Vidalia grandes, en rodajas finas (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 1 kilogramos Papas Yukon gold, peladas y cortadas en trozos grandes y uniformes

El Puré de Papas de Cebolla Vidal caramelizado es un sin gluten y vegetariano guarnición. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 613 calorías, 13g de proteína, y 41g de grasa cada. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de pimienta, crema, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Puré de Patatas Con Cebolla Caramelizada, Puré de Patatas Con Cebolla Caramelizada, y Puré de Patatas Con Cebolla Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

Cubra las papas con agua con sal en una olla grande. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento sin tapar hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de mantequilla y aceite de oliva en una sartén grande a fuego lento hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas, cubra y cocine, revolviendo periódicamente hasta que estén suaves y translúcidos, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retire la tapa, agregue el azúcar, sazone con sal y pimienta y revuelva. Elevar la carne a un nivel medio-alto y dejar que se caramelice, revolviendo a menudo y agregando agua una cucharada a la vez si las cebollas comienzan a quemarse, unos 15 minutos más

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Azucarera

Agua

Carne

Cuando las papas hayan terminado de cocinarse, escurrir en un colador y volver a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Colador

Sartén

Agregue las 5 cucharadas restantes de mantequilla, leche, crema agria y queso crema. Triturar las patatas a mano con un triturador de patatas, dejando un poco de textura. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Crema

Crema Agria

Patata

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Incorporar las cebollas. Pruebe y ajuste los condimentos, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Cebolla

Sirva inmediatamente, o guárdelo en el refrigerador hasta por dos días y vuelva a calentar en un plato pesado cubierto en el horno o en la estufa a fuego lento, revolviendo con frecuencia.

Equipo que necesitarás

Horno