Puntas de Solomillo con Verduras

Puntas de Solomillo con Verduras
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los consejos de solomillo con verduras. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 213 calorías, 26g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano tomate, puntas de solomillo, vidalia y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Puntas de Solomillo de Dijon, Puntas de Solomillo de Dijon, y Puntas De Solomillo Con Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvoree las puntas de solomillo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Carne De CerdoCarne De Cerdo
3
Agregue la carne de res a la sartén y cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire la carne de res de la sartén; reserve y mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Reduzca el fuego a medio-alto.
6
Agregue la cebolla y los pimientos a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue 2 cucharadas de agua; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
8
Agregue la carne de res a la mezcla de cebolla; espolvoree con la mezcla de condimentos y el 1/4 de cucharadita restante de sal.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
CebollaCebolla
CarneCarne
SalSal
9
Agregue 1/4 taza de agua a la sartén; lleve a ebullición, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista