Puntas De Solomillo Con costra De Hinojo Y Pimientos

Name: Puntas De Solomillo Con costra De Hinojo Y Pimientos
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimientos, cortados en cuadrados de 1 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo, picadas en trozos grandes o molidas en un molino de especias; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con bajo contenido de sodio, dividido (ver Consejos para dos); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida, al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo, recortado de grasa y cortado en trozos de 1 pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Puntas de Solomillo con costra de Hinojo Con Pimientos Morrones. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 305 calorías, 28g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, vino, caldo de carne y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 36 minutos. Con una espátula puntuación de 89%, este plato es increíble. Similar recetas Ensalada Cajún de Camote con Quimbombó con Costra de Harina de Maíz, Maíz y Pimientos, Puntas de Solomillo de Dijon, y Puntas de Solomillo con Verduras.

Ingredientes

Porciones:

pimientos, cortados en cuadrados de 1 pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

semillas de hinojo, picadas en trozos grandes o molidas en un molino de especias 1(puede ser o desnatar)

sal kosher, dividida 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio, dividido (ver Consejos para dos)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida, al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo, recortado de grasa y cortado en trozos de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.