Pudín de vainilla con bayas frescas y galletas de jengibre

Name: Pudín de vainilla con bayas frescas y galletas de jengibre
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 288 Nueces del tipo que quieras (picadas) heaping cups of blueberries, raspberries and/or sliced strawberries; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) almidón; 5 grande yemas de huevo batidas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) gingersnap cookies, finely crushed (about 12); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

La receta de pudín de vainilla con frutos rojos frescos y galletas de jengibre se puede preparar en unas 4 horas y 20 minutos . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 90 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 292 calorías . Funciona bien como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra arándanos, extracto de vainilla, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 32% . Esta puntuación es bastante mala. Pruebe los merengues con bayas frescas de verano y crema fresca de vainilla , el pastel de pudín de limón con bayas mixtas frescas y el pastel de pudín de suero de leche con limón Meyer con bayas frescas para obtener recetas similares.

Instrucciones

Calienta 4 tazas de leche en una cacerola grande a fuego medio hasta que esté humeante.

Ingredientes que necesitarás

Tazas Colmadas De Arándanos, Frambuesas Y/o Fresas En Rodajas

Equipo que necesitarás

3 Onzas De Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

Batir el azúcar, la maicena y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir las yemas de huevo y la 1/2 taza de leche restante.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Batir la mitad de la leche caliente con la mezcla de huevo hasta que quede suave, luego batir gradualmente la mezcla de huevo y leche en la cacerola. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Continúe cocinando, batiendo constantemente, hasta que espese hasta obtener una consistencia similar a un pudín, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego y agregar la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

Deje enfriar un poco, revolviendo varias veces para evitar que se forme costra.

Coloque un trozo de plástico directamente encima del pudín y refrigere hasta que esté completamente frío y espese, aproximadamente 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Antes de servir, bate vigorosamente el pudín hasta que quede suave y cremoso. Incorpora suavemente las bayas. Vierta el pudín en seis a ocho tazas individuales y cubra con las galletas de jengibre trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre

Baya

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo

3 Onzas De Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

288Nueces del tipo que quieras (picadas)

heaping cups of blueberries, raspberries and/or sliced strawberries 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

almidón 5grande

yemas de huevo batidas 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

gingersnap cookies, finely crushed (about 12)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

¿Pudín de vainilla en el menú? Intente combinarlo con crema de jerez, vino de Oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.