Pretzels blandos caseros

Name: Pretzels blandos caseros
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) Sobre el azúcar glas; 1 grande yema de huevo batida con 1 cucharada de agua; 624 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso, aproximadamente 4 1/2 tazas; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal de pretzel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, derretida; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para sartén; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110 a 115 grados F); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Homemade Soft Pretzels es una receta lacto ovo vegetariana con 8 porciones. Una porción contiene 474 calorías, 9 g de proteína y 21 g de grasa. Por 30 centavos por porción, esta receta cubre el 13% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 944 seguidores. Funciona bien como guarnición. Si tienes mantequilla, agua, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 55 minutos aproximadamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen pretzels blandos caseros, pretzels blandos caseros y pretzels blandos caseros.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine el agua, el azúcar y la sal kosher en el tazón de una batidora y espolvoree la levadura encima. Deje reposar durante 5 minutos o hasta que la mezcla comience a formar espuma.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

32 Malvaviscos Grandes, Partidos Por La Mitad

A 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamente

Y Más Para Engrasar

Equipo que necesitarás

3 Pintas De Fresas, Peladas

1 Libra De Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Agregue la harina y la mantequilla y, usando el gancho para masa, mezcle a velocidad baja hasta que estén bien combinados. Cambie a velocidad media y amase hasta que la masa esté suave y se despegue de los lados del tazón, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Y/o Azúcar En Polvo

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Regaliz Negro Muy Reducido, De Aproximadamente 2 Pulgadas De Largo

Equipo que necesitarás

1 Libra De Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Retirar la masa del bol, limpiar el bol y luego engrasarlo bien con aceite vegetal. Regrese la masa al bol, cubra con film transparente y repose en un lugar cálido durante aproximadamente 50 a 55 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

A 5 Tomates Medianos, Pelados Y Picados

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Con Almendras (3,52 Onzas), Picadas

Equipo que necesitarás

1-2/3 Tazas De Chispas De Chocolate Semidulce

1 Libra De Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Precaliente el horno a 450 grados F. Forre 2 moldes de media hoja con papel pergamino y unte ligeramente con aceite vegetal. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Docena

Equipo que necesitarás

Caramelos De Pollitos

A 5 Tomates

Hierva las 10 tazas de agua y el bicarbonato de sodio en una cacerola de 8 cuartos o en una fuente para asar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimentón

A 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamente

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Jugo De La Fuente Para Asar Pavo

Mayonesa O Crema Agria Mexicana

Mientras tanto, coloque la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente engrasada y divídala en 8 partes iguales.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Extienda cada trozo de masa hasta formar una cuerda de 24 pulgadas. Haz una forma de U con la cuerda, sujetando los extremos de la cuerda, crúzalos y presiona en la parte inferior de la U para formar la forma de un pretzel.

Ingredientes que necesitarás

Palancas Amarillas, Naranjas Y Marrones.

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

2 Paquetes De Panecillos Para Calentar Y Servir (24 Panecillos)

Colóquelo en la bandeja de media hoja forrada con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Pepperoncini En Frasco, Escurridos

Coloque los pretzels en el agua hirviendo, uno por uno, durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Palancas Amarillas, Naranjas Y Marrones.

A 10 Papas Rojas Medianas (aproximadamente

Sácalos del agua con una espátula plana grande. Regrese a la bandeja de media hoja, unte la parte superior de cada pretzel con la mezcla de yema de huevo batida y agua y espolvoree con la sal de pretzel.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja