Pollo y Camarones
El pollo y el camarón requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $2.73 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 304 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja pimienta molida, harina, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Tratar Jambalaya de Pollo y Camarones, Jambalaya de Pollo, Camarones y Jamón, y Pollo y Camarones Criollos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
Saltee los champiñones hasta que estén dorados; retire de la sartén con una cuchara ranurada y reserve.
Agregue otras 2 cucharadas de aceite a la sartén.
Saltee la cebolla, el ajo y los camarones hasta que estén opacos.
Retirar de la sartén y añadir a los champiñones.
En un plato o tazón poco profundo, mezcle 2 cucharadas de harina con 3/4 de cucharadita de sal. Escurre el pollo en harina para cubrirlo.
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén y saltee el pollo en aceite durante 3 a 5 minutos o hasta que ya no esté rosado.
Agregue el pollo a la mezcla de champiñones y camarones.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén y agregue 1 cucharada de harina. Cocine unos 30 segundos, revolviendo constantemente, hasta que se dore. Incorpora el vino, 1/2 cucharadita de sal y agua. Hervir durante 1 minuto.
Reduzca el fuego a medio bajo y devuelva la mezcla de camarones y pollo a la sartén. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, sazone con pimienta y sirva.