Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Pollo Vasco con Pimientos Dulces y Tomates. Para $3.54 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 582 calorías, 35g de proteína, y 39g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de jamón, pimiento, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Vasco Estofado de Daniel Boulud con Tomates y Pimentón, Degustación: Marmitako, también conocido como Estofado de Atún Vasco con Pimientos y Patatas, y Garbanzos Con Tomates Y Pimientos Dulces para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
2
En una sartén grande y profunda a prueba de horno, calienta el aceite. Sazone el pollo con sal y pimienta y agregue a la sartén, con la piel hacia abajo. Cocine a fuego moderadamente alto hasta que esté ricamente dorado, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Transfiera el pollo a un plato grande, con la piel hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
4
Agregue la cebolla, los pimientos rojos y verdes y el ajo a la sartén y cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Verde
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los tomates cherry, los pimientos del piquillo y el tomillo; una vez que los tomates estén calientes, vierta el vino y cocine a fuego moderado durante 1 minuto. Agregue el agua y llevar a ebullición. Regrese el pollo a la sartén con la piel hacia arriba. Cubra bien y cocine en el horno durante unos 20 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento De Piquillo
Tomate Cherry
Tomate
Pollo Entero
Tomillo
Agua
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
6
Transfiera el pollo a un plato grande y poco profundo. Con una cuchara ranurada, transfiera las verduras de la sartén a la fuente para hornear y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Hierva los jugos de cocción a fuego alto hasta que se reduzcan a 1 taza, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Bandeja Para Hornear
Papel De Aluminio
7
Añadir el jamón serrano y llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Serrano
8
Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
9
Vierta los jugos sobre el pollo y las verduras y sirva.