Pollo Hoisin con Ensalada de Pepino

Pollo Hoisin con Ensalada de Pepino
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Hoisin con ensalada de pepino. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Una porción contiene 415 calorías, 30g de proteína, y 16g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de sal kosher, jengibre, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete De Falda De Hoisin Picante Con Ensalada De Pepino, Filete de Flanco Hoisin con Ensalada de Pepino Asiático, y Krispies y Comercio de Arroz; Atún con Ensalada de Pepino y Salsa Hoisin-Lime para recetas similares.

Instrucciones

1
Preparar el pollo: Precalentar una parrilla a mediana por un lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine la salsa hoisin, las cebolletas, el ajo, el jengibre, el jalapeño, la ralladura de lima y el jugo, el vinagre, la sal y la pimienta al gusto en un mini procesador de alimentos o licuadora; procese hasta que esté casi suave. Sazone el pollo con sal; mezcle con la mezcla de hoisin en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Ralladura De LimaRalladura De Lima
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pollo EnteroPollo Entero
VinagreVinagre
AjoAjo
JengibreJengibre
JugoJugo
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
3
Prepara la ensalada: Hierve el vinagre, el azúcar y 1 1/2 cucharaditas de sal en una cacerola pequeña, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retire del fuego; agregue 1/4 taza de cubitos de hielo hasta que se derritan. Mezcle el pepino y la cebolla roja en un tazón para servir con la mezcla de vinagre; colóquelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Cubitos De HieloCubitos De Hielo
Cebolla MoradaCebolla Morada
PepinoPepino
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Asa el pollo a la parrilla a fuego directo hasta que la piel esté crujiente, 5 minutos por lado, untando con adobo adicional.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Transfiera al lado más frío de la parrilla; tape y ase hasta que esté cocido, de 10 a 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
RefrigeradorRefrigerador
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir con la ensalada de pepino y las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
PepinoPepino
8
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
Revista