La receta de pollo frito Dixie podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sirve 11. Dirígete a la tienda y compra sal, una pizca de pimienta molida, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Dixie a la Parrilla con Salsa de Pimienta de Cayena, Pastel de Dixie, y Pastel de Dixie para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone el pollo con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
2
Combine la harina y el pimiento rojo; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Harina Para Todo Uso
3
Mezcle el huevo y la leche; sumerja el pollo en la mezcla de huevo y escurra en la mezcla de harina, cubriendo bien el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Harina Para Todo Uso
Leche
Chapuzón
Huevo
4
Vierta el aceite a una profundidad de una pulgada en una sartén pesada de 10 a 12 pulgadas; caliente el aceite a 35
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Freír el pollo en aceite caliente a fuego medio de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Aceite De Cocina
6
Retire los trozos pequeños antes, si es necesario, para evitar el crecimiento excesivo.
7
Escurrir el pollo en toallas de papel, reservando 1/4 taza de goteo en una sartén para la salsa de crema.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Crema
Salsa
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
8
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
1
Caliente los goteos de la sartén en una sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue la harina, revolviendo hasta que se dore. Agregue gradualmente la leche caliente; cocine, revolviendo constantemente hasta que esté espesa y burbujeante.
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.