Pollo Français

Pollo Français
Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 113 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sustituto de huevo, harina, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada Francesa Española, No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo, y El Mejor Pollo Rallado Para Sus Platos De Pollo + Caldo De Pollo Casero.

Instrucciones

1
Combine los primeros 8 ingredientes en un plato poco profundo.
2
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico y triture hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo. Vierta el pollo en harina y sumerja la mezcla de sustituto de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sustituto De HuevoSustituto De Huevo
CarneCarne
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
3
Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 4 mitades de pechuga de pollo; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
5
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas de aceite y el pollo restante.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
6
Derretir la mantequilla en la sartén; agregar 1/4 taza de vino y 3 cucharadas de jugo. Llevar a ebullición; cocinar durante 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
JugoJugo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir inmediatamente sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista