Pollo Francés de Campo

Name: Pollo Francés de Campo
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (invierno) mantequilla, cortada en trozos pequeños; 2 (puede ser o desnatar) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados al estilo grueso o tomates cortados en cubitos en puré; 3 pequeño zanahorias, peladas y cortadas en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 puñado Hojas de perejil de hoja plana, picadas; 1 puñado Hojas de perejil de hoja plana, picadas a aproximadamente 2 cucharadas; 2 ramitas estragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 1 cucharada; 4 ramitas estragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 2 cucharadas; 2 (invierno) (2 vueltas alrededor de la sartén en un chorro lento) aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) (un par de pellizcos) sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 chalotes, picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes, enjuagados y escurridos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de huevo extra anchos, cocidos hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel, muslos o una combinación de ambos, cortados en trozos; 10 creminis, finamente picados

El pollo francés del país es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 633 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Una mezcla de azúcar, zanahorias, una combinación de ambos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Tratar Pollo y Arroz a la Francesa, Pollo Francés de Cocción Lenta, y Paté Campestre Francés para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio alto, calienta el aceite de oliva. Sazone el pollo, dórelo en el aceite durante 2 o 3 minutos de cada lado y retírelo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vuelva a colocar la sartén en la estufa y reduzca el fuego a medio.

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la mantequilla a la sartén y saltee las chalotas, las zanahorias y los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Chalota, Rallada O Picada

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Saltee durante 3 a 5 minutos hasta que los champiñones se oscurezcan y los trozos de zanahoria estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Agregue el estragón y el perejil y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Agregue el vino y reduzca el líquido durante 1 o 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue los tomates a la salsa y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Agregue el pollo de nuevo a la sartén y cocine a fuego lento el pollo en salsa durante 6 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos queden claros.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Sirva el pollo con Fideos de Hierbas y Mantequilla y Guisantes con Azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Mezcle los fideos de huevo cocidos con trozos de mantequilla y hierbas en un tazón hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 1 minuto. Sazone los fideos con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo Cocidos

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque los guisantes en agua hirviendo de 1/2 pulgada con mantequilla y una espolvoreada de 1 cucharadita de azúcar. Reduzca el fuego a fuego lento. Cubra y cocine al vapor los guisantes a presión durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Regaliz Amarillo Y Verde