Pollo en Salsa de Ajo
El pollo en salsa de Ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 460 calorías, 49g de proteína, y 26g de grasa. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes hojas de laurel, vino, hilos de azafrán y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Salsa de Ajo, Pollo con Salsa de Ajo, y Pollo con Salsa de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Espolvorear el pollo con sal.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y cocine durante 5 minutos o hasta que esté dorado. Dale la vuelta al pollo.
Agregue el ajo y el chile, y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue el caldo, el vino, el azafrán y la hoja de laurel. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo esté listo. Deseche el chile y la hoja de laurel.