Pollo Con Salsa De Arándanos

Name: Pollo Con Salsa De Arándanos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) refresco de crema dietética; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos rojos frescos o congelados, descongelados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua fría

¿Necesitas un plato principal sin lácteos? El pollo con salsa de arándanos podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33 g de proteína, 11 g de grasa y un total de 328 calorías. Por $2.04 por porción, esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 2 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Día de Acción de Gracias. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes mitades de pechuga de pollo, maicena, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 52%, lo cual es sólido. Recetas similares incluyen pollo con salsa de arándanos, pollo con salsa de arándanos y pollo con salsa balsámica de arándanos.

Instrucciones

Aplana el pollo a 1/2 pulgada. espesor. En un tazón poco profundo, combine la harina, 1/8 de cucharadita de sal y pimienta. Cubra el pollo con la mezcla de harina. En una sartén antiadherente, cocine el pollo en aceite durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carnes marque 170°.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Cocina Profesional Lorann®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Retire el pollo y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

En la misma sartén, hierva el caldo; raspe los trozos dorados. Agrega los arándanos, el azúcar moreno, el vinagre y la sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de arándanos. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese. Regrese el pollo a la sartén y caliéntelo.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético