Pollo con Cúrcuma con Zumaque y Lima de La Nueva Cocina Persa

Pollo con Cúrcuma con Zumaque y Lima de La Nueva Cocina Persa
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo con Cúrcuma con Zumaque y Lima de La Nueva Cocina Persa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 395 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Esta receta es del agrado de 535 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de muslos de pollo, cúrcuma molida, limas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Persa con Cúrcuma y Lima, Pollo Con Cebolla Y Zumaque (djaj Bi-basal Wa Sumac), y Alcachofas Rellenas Asadas con Aceite de Menta de La Nueva Cocina Persa para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcla la cúrcuma con 1 cucharada de sal y 2 cucharaditas de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde y espolvoree con la mezcla de especias, girando para cubrir ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el aceite. Dore bien el pollo por ambos lados, unos 7 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Vierta el agua, luego agregue el ajo, revolviendo en el agua. Lleve el agua a ebullición, luego bajar el fuego a bajo y tapa. Cocine el pollo durante 25 minutos, hasta que el interior esté opaco.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
AguaAgua
5
Transfiera el pollo a un plato para servir, suba el fuego a alto y reduzca el líquido de cocción durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que esté ligeramente espeso. Sazone al gusto con sal y pimienta y vierta la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
6
Espolvorear el pollo con zumaque y pimienta, decorar con mitades de lima y servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
ZumaqueZumaque
CalCal
7
Opción vegetariana: Use champiñones portobello enteros en lugar del pollo, o use tofu firme de 1 libra, bien escurrido y cortado en trozos de 1 pulgada de grosor. Necesitarás un poco de aceite extra para abrasarlo de lo que se requiere en la receta.
Ingredientes que necesitarás
Setas PortobelloSetas Portobello
Tofu FirmeTofu Firme
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista