Pollo Borracho ...con mucha salsa

Name: Pollo Borracho ...con mucha salsa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 1 pechuga de pollo sin deshuesar y sin piel, cortada en cuartos; 1 zanahoria, pelada y picada; 2 (mequite, nogal o aliso) apio con hojas, picado; 4 pollo con hueso y piel sobre carne oscura (2 muslos y 2 tambores); 4 camarones y venas Pan de chapata, para servir; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa AOVE; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hierbas frescas mezcladas, sin apretar (perejil, salvia, romero y tomillo), picadas; 4 clavo ajo, en rodajas finas; 1 cebolla, pelada y picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados o almendras en rodajas; 1 puñado A de pasas; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Pollo Borracho ...la salsa pesada podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 766 calorías, 30g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $6.33 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra laurel, sal y pimienta, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Salsa de Crema de Tomate Cherry, Salsa de Arándanos Borrachos, y Espárragos Borrachos con Salsa de Miel y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Espolvorear abundantemente el pollo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Caliente una sartén grande de hierro fundido o pesada a fuego medio-alto con AOVE, 2 vueltas de la sartén. Dorar bien el pollo por ambos lados y retirarlo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de las hierbas, el ajo, el apio, la hoja de laurel, las zanahorias y las cebollas a la sartén, sazone con sal y pimienta y cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. A continuación, añadir el vino y las pasas de uva y llevar a una burbuja.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pasta De Tomate