Pollo asado con Patatas y Calabaza

Pollo asado con Patatas y Calabaza
El pollo asado con papas y Calabaza puede ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 51g de grasa y un total de 759 calorías. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pimienta, salvia frotada, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pollo asado con Patatas y Calabaza, Cerdo Asado con Patatas y Calabaza, y Cacerola de Pollo y Calabaza al Horno-Asado.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine 1 1/2 cucharadas de ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y salvia en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PimientaPimienta
SalviaSalvia
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás; métalas debajo del pollo. Frote la mezcla de ajo debajo de la piel suelta.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
CarneCarne
AjoAjo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en la rejilla de una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
5
Coloque la rejilla en la sartén para asar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
6
Combine las papas, la calabaza, la mantequilla, 1 1/2 cucharaditas de ajo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Coloca la mezcla de verduras alrededor del pollo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
AjoAjo
PimientaPimienta
SquashSquash
SalSal
7
Hornee a 400 por 1 hora o hasta que un termómetro insertado en la parte carnosa del muslo registre 16
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
8
Dejar reposar 10 minutos. Deseche la piel.
9
Nota de vino: Para un vino asequible para acompañar este plato, elija un riesling seco del estado de Washington, como Chateau Ste. Michelle 2007 (Columbia Valley; $9). Tiene sabores de melocotón y naranja que crean un paquete aromático tentador con los sabores dulces de Pollo Asado con Papas y Calabaza. Sara Schneider
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
Pollo AsadoPollo Asado
Riesling SecoRiesling Seco
PatataPatata
NaranjaNaranja
MelocotónMelocotón
VinoVino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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