Pollo Asado Chino con Salsa

Name: Pollo Asado Chino con Salsa
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de edamame congelado, descongelado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

El pollo asado chino con salsa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 461 calorías, 31g de proteína, y 34g de grasa. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina china. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Una mezcla de salsa de soja, almidón de maíz, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 51%. Recetas similares incluyen Receta de Bollos de Pollo Asados Chinos, Pollo Asado Clásico con Salsa, y Pollo asado clásico con salsa.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pollo en una sartén para asar. Cubra con salsa de soja y hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 30 minutos; reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Rocíe aceite sobre el pollo y hornee durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pollo del horno, colóquelo en una fuente y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer salsa: Ponga la sartén para asar en la estufa; vierta el caldo de pollo en la sartén y lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia, raspando trozos de salsa de soja caramelizada. En un tazón pequeño, combine la fécula de maíz y el agua y mezcle; revuelva esta mezcla en la sartén para asar y revuelva hasta que esté bien combinada y se haga una salsa espesa y agradable.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estufa

Tazón

Servir con pollo asado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Asado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

taza de edamame congelado, descongelado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2kilogramos

1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.