Pollo al Curry de Hari Nayak a toda prisa (Bhuna Masala Murgh)

Name: Pollo al Curry de Hari Nayak a toda prisa (Bhuna Masala Murgh)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos y/o pechugas de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 3/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 (invierno) cilantro fresco, picado; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 3 (invierno) ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 4 (invierno) aceite; 1 grande cebolla picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pollo al Curry de Hari Nayak a toda prisa (Bhuna Masala Murgh) es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos plato principal. Una porción contiene 468 calorías, 24g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja garam masala, jengibre, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Esta receta es del agrado de 212 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Bhuna Masala-un Pollo al Curry, Cena Esta Noche: Murgh Keema (Pollo al Curry Molido), y Pollo al Curry a toda prisa.

Instrucciones

En una licuadora, combine la cebolla, los serranos, la cúrcuma, el ajo, el jengibre, el comino y un par de cucharadas de agua. Procesar hasta que quede una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Comino

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Agrega un poco más de agua si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vierte el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los trozos de pollo y la sal. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que el pollo se dore, de siete a diez minutos. Usa una cuchara ranurada para quitar los trozos y aparta, dejando la mayor parte de la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Reduzca el fuego a bajo y agregue la pasta de especias. Cocine hasta que esté muy fragante, unos dos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Especias

Agregue el pollo de nuevo, junto con la pasta de tomate y el garam masala. Revuelva bien y cocine hasta que todo esté combinado, de tres a cuatro minutos.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Pasta De Tomate

Pollo Entero

Vierta el agua y revuelva hasta que se combine la mezcla. Cubra la sartén, gire el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Si es necesario, sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Sirva el curry con una pizca de cilantro fresco y arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Arroz Blanco

Polvo De Curry

Equipo

Blender

Sartén

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos y/o pechugas de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 3/4 de pulgada 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 4(invierno)

cilantro fresco, picado 1pulgada

jengibre fresco, pelado y picado 11 libra de calabacín,

garam masala 3(invierno)

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 4(invierno)

aceite 1grande

cebolla picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.