Pollo al Curry con Ciruelas y Jengibre requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.23 por porción. Una porción contiene 389 calorías, 8g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, vino, ciruelas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ciruelas Asadas con Jengibre y Pacanas, Pollo Al Curry De Cocción Lenta Con Jengibre Y Yogur, y Mangos de Cordero Estofados con Albaricoques Secos, Ciruelas y Jengibre Confitado.
Instrucciones
1
Combine los primeros 5 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera y agregue el pollo. Sella y agita para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Agitar
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
2
Retire el pollo de la bolsa, sacudiendo el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Harina Para Todo Uso
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el pollo y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
5
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue las cebollas a la sartén y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue las cebollas al pollo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Cebolla
8
Agregue las ciruelas y 1/4 taza de vino a la sartén, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados; cocine durante 4 minutos o hasta que las ciruelas estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Ciruela
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Agregue 1/2 taza de vino y jengibre a la sartén; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Añadir la mezcla de pollo a la sartén y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo esté listo.