Pollo al Curry a la Parrilla

Name: Pollo al Curry a la Parrilla
Prep time: 8 h 50 min
Cook time: 8 h 50 min
Total time: 8 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polvo de curry de vadouvan o Madras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas, picadas; 1 Ralladura de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta; 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para asar a la parrilla; 1 kilogramos pollo entero, sin espina dorsal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo al Curry a la parrilla. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.01 por porción. Una porción contiene 626 calorías, 36g de proteína, y 45g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es típica de la cocina india. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra pollo, hojas de perejil, pimienta agrietada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pollo al Curry Rojo a la Parrilla, Pollo al Curry Rojo a la Parrilla, y Pollo A la Parrilla al Curry para recetas similares.

Instrucciones

Afloje la piel del pecho y las piernas. Frote la carne del pollo, bajo la piel, con la ralladura de lima.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Mezcle el curry en polvo, el perejil, la sal y la pimienta y frote todo el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cebolla Blanca, Picada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Colóquelo en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Deja reposar el pollo toda la noche en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Precalienta la parrilla a media.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cepille la parrilla con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque el pollo en la parrilla con la piel hacia abajo y ase hasta que la piel se dore, aproximadamente 15 minutos. Voltee el pollo, cierre la tapa y continúe asando hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire de la parrilla, suelte la carpa con papel de aluminio y deje reposar antes de servir.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

polvo de curry de vadouvan o Madras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas, picadas 1

Ralladura de lima 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta 2(invierno)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para asar a la parrilla 1kilogramos

pollo entero, sin espina dorsal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con una calificación de 5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.