Pollo a la Parrilla con Salsa de Crema de Grosella Marsala

Name: Pollo a la Parrilla con Salsa de Crema de Grosella Marsala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosellas secas; 1 litro caldo de pollo sin grasa, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino Marsala seco, dividido; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gorras de champiñones shiitake en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche desnatada evaporada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

Pollo a la Parrilla con Salsa de Crema de Marsala y Grosella requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $3.09 por porción. Una porción contiene 247 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de tapas de champiñones shiitake, jugo de limón, leche desnatada evaporada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Ravioli de Marsala de Pollo Buitoni con Salsa de Crema de Marsala de Champiñones, Helado de Limón con Salsa de Grosella Negra, y Tortellini, Champiñones en Marsala-Salsa de Crema de Mascarpone para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1/4 taza de vino, champiñones y grosellas en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Grosella

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y reservar.

Caliente 1/4 de taza de caldo en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el puerro y las chalotas; saltee 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Puerros

Agregue el vino restante y el caldo restante; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Vino

Combine la leche y la fécula de maíz en un tazón pequeño; revuelva hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de leche y la mezcla de champiñones a la sartén; hierva y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego e incorporar el jugo de limón y la sal; reservar y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Sal

Prepare la parrilla o el asador.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Coloque el pollo en una parrilla o sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar y cocine 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo. Vierta la salsa de crema sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar