Pollo a la Barbacoa Fácil Después del Trabajo

Pollo a la Barbacoa Fácil Después del Trabajo
Pollo a la barbacoa Fácil Después del Trabajo 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 29g de grasa, y un total de 519 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.73 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 976 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra ralladura de lima, rodajas de lima, vinagre de vino blanco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 67%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pollo a la Barbacoa Fácil Después del Trabajo, Pollo a la Barbacoa Fácil, y Pollo a la Barbacoa Tan Fácil.

Instrucciones

1
Prepare una parrilla a fuego medio o precaliente el asador. Si usa el asador, forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
ParrillaParrilla
2
Sazone el pollo con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
3
Coloque el pollo a la parrilla o, si está a la parrilla, colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Ase a la parrilla o ase a la parrilla, a 4 pulgadas del fuego, volteando una vez, durante 10 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
4
Pon 1/2 de la salsa BBQ en un tazón pequeño, para rociar y servir. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Unte el pollo con la salsa restante y ase a la parrilla o ase durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Transfiera el pollo a una fuente para servir, rocíe con un poco de la salsa reservada y sirva con rodajas de lima y la salsa reservada restante.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
7
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de tomate, el azúcar morena, el vinagre, la cebolla, la mostaza, la salsa picante y la pimienta negra. Agregue las cebolletas, la ralladura de limón y el jugo de limón. Puede cubrirse y refrigerarse hasta por 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa PicanteSalsa Picante
Ralladura De LimaRalladura De Lima
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa De TomateSalsa De Tomate
MostazaMostaza
VinagreVinagre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón

Vino recomendado: Zinfandel, Rosa Brillante

El pollo a la barbacoa funciona muy bien con Zinfandel y rosado espumoso. El zinfandel afrutado y bajo en taninos es ideal para cualquier plato de pollo a la barbacoa pegajoso y picante. Si no te apetece el vino tinto, un rosado espumoso también funcionará. Puedes probar Artezin Mendocino Zinfandel. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Artezin Mendocino Zinfandel
Artezin Mendocino Zinfandel
Llama la atención un color rojo bermellón granate oscuro, casi melancólico, en copa, mucho más rico y profundo que las añadas anteriores. Predominan los aromas a frutas rojas, mostrando granada, cereza y boysenberry, acentuados por pimienta blanca y especia de cedro y roble. Los sabores traen una sonrisa, verdaderamente 'Zinny' liderados por frambuesa y loganberry, bien presentados con pimienta de jamaica y el clásico carácter de especias Zinfandel. Este vino es casi lujoso, redondo y de capa, con taninos de grano fino y un final decididamente largo, lo que sugiere el potencial de envejecimiento con más complejidades y matices aún por revelar. Aún así, esto traerá una sonrisa de satisfacción inmediata, especialmente cuando se combina con carnes robustas a la parrilla, pastas ricas como los Rigatoni a la boloñesa, guisos abundantes y quesos artesanales.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Revista