Polenta Verde

Name: Polenta Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 3 clavo ajo picado; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 manojo col rizada, sin tallos y cortada en tiras de 1/2 pulgada; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla cortada en cubitos; 4 (invierno) queso parmesano rallado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas polenta; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La polenta verde podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 41g de grasa y un total de 496 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal y pimienta recién agrietada, col rizada, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Polenta con Queso y Chile Verde, Gratinado de Tomate Verde Polenta con Queso, y Polenta a la plancha con salsa de maíz y verde.

Instrucciones

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el ajo y la col rizada, sazone con sal y pimienta al gusto y cocine hasta que se marchiten. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

Col Rizada

Una vez que la mezcla se haya enfriado, agréguela a un procesador de alimentos y procese hasta que quede muy suave.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue un poco de agua, si es necesario, para ayudar a hacer una mezcla suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

En otra olla grande, lleva 5 tazas de agua y 2 tazas de crema espesa a hervir a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Agregue la polenta y revuelva constantemente hasta que la polenta esté cremosa, aproximadamente 20 minutos. Si la mezcla se vuelve demasiado espesa, agregue un poco más de agua o crema.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la mantequilla y sazone con sal y pimienta al gusto. Incorpora la col rizada y el parmesano y ajusta el condimento, si es necesario. Convertir en un tazón para servir y servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados