Polenta con Queso Gorgonzola

Name: Polenta con Queso Gorgonzola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Gorgonzola suave, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal adicional y pimienta negra recién molida, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 barra) mantequilla sin sal; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

La polenta con queso Gorgonzola requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 y cuesta 54 centavos por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 339 calorías, 7g de proteína, y 21g de grasa por porción. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Una mezcla de sal y pimienta adicionales, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 26%, este plato no es tan excelente. Tratar Polenta de Pimiento Rojo con Gorgonzola, Polenta con Gorgonzola y Almendras, y Polenta con Puerros y Gorgonzola para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir 6 tazas de agua en una cacerola grande y pesada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue 1 3/4 cucharaditas de sal. Incorpora la harina de maíz poco a poco. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese y la harina de maíz esté tierna, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 20 minutos. Después de 10 minutos, puedes cambiar a una cuchara de madera para revolver más fácilmente.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional