Plátanos a la Parrilla con Helado de Canela

Plátanos a la Parrilla con Helado de Canela
Esta receta sirve 6 porciones con 1526 calorías, 10g de proteína, y 82g de grasa cada. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes a mano leche, canela molida, crema espesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Plátanos Dulces Tostados con Crema y Canela, Pastel de Helado de Rollo de Canela, y Helado de Canela: Rico Helado Italiano.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta una parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Coloque los plátanos maduros, con piel, en la parrilla durante 15 minutos o hasta que la piel esté de color marrón oscuro.
Ingredientes que necesitarás
PlátanoPlátano
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retirar de la parrilla. Cortar plátanos en rodajas y pelar la piel. Cubra cada uno con glaseado y vuelva a la parrilla. Asa a la parrilla durante 2 minutos más o hasta que los plátanos estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
PlátanoPlátano
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire los plátanos de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
PlátanoPlátano
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Servir en un plato con helado de canela.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
CanelaCanela
7
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Agregue el azúcar moreno y la canela y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
9
Agregue el ron y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RonRon
10
Retirar del fuego.
11
Combine la crema, la leche, las ramitas de canela y el azúcar morena en una cacerola grande a fuego medio. Raspe las semillas de la vaina de vainilla en la sartén y luego agregue la vaina entera. Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
VainillaVainilla
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CremaCrema
SemillasSemillas
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
12
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y las yemas hasta que sean de color amarillo pálido. Agregue gradualmente aproximadamente 1/3 de la mezcla de crema caliente para templar los huevos. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que la crema espese, aproximadamente 4 minutos (no hierva). Colar en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
13
Agrega la canela molida. Enfríe hasta que se enfríe, aproximadamente 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Canela MolidaCanela Molida
Equipo que necesitarás
BatirBatir
14
Transfiera la crema fría a una máquina de helados y procese de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
FlanFlan
Equipo que necesitarás
Máquina De HeladosMáquina De Helados
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista