Platos Pequeños: Hummus de Guisantes Verdes

Name: Platos Pequeños: Hummus de Guisantes Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes dulces congelados, descongelados; 1 diente de ajo, rallado en rallador de microplano o prensado a través de prensa de ajo; 2 (invierno) jugo de un limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta recién

Los platos pequeños de la receta: Hummus de guisantes verdes podría satisfacer su antojo del oriente medio en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 107 calorías. Para 44 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 8. 441 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Si tienes guisantes pequeños, a través de prensa de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Tratar Platos pequeños en Carrabbas, Platos pequeños: Deslizadores de Falafel Malhumorado, y Platos Pequeños: 4 Tapas Españolas Que Utilizan Solo 4 Ingredientes Cada Una para recetas similares.

Instrucciones

Reserve 1/4 taza de guisantes para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Coloque los guisantes restantes, el aceite de oliva, el ajo y el jugo de limón en un tazón de procesador de alimentos y procese hasta que se forme un puré suave, raspando los lados según sea necesario, aproximadamente 30 segundos en total.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Ajo

Guisante

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Transfiera el hummus al tazón para servir, espolvoree con los guisantes enteros restantes, rocíe con aceite de oliva virgen extra adicional y sirva con crostini o pan de pita.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Una Combinación De Los 2

Crostini

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Guisante

Equipo que necesitarás

Tazón

Para Hummus de Guisantes Verdes con Menta y queso Feta: Siga las instrucciones para el Hummus de Guisantes Verdes agregando 1/2 taza de hojas de menta frescas picadas y 2 onzas de queso feta desmenuzado junto con otros ingredientes al procesador de alimentos en el paso

Ingredientes que necesitarás

Menta

Queso Feta

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Servir adornado con menta picada adicional y queso feta desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Menta

Para Hummus de Guisantes Verdes con Pimienta Negra y Pecorino Romano: Siga las instrucciones para el Hummus de Guisantes Verdes agregando 1 onza de Pecorino Romano rallado y 1 cucharadita adicional de pimienta negra agrietada gruesa junto con otros ingredientes al procesador de alimentos en el paso

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra Agrietados