Pizza Rellena de Doble Corteza

Name: Pizza Rellena de Doble Corteza
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar morena; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana a granel; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pimiento verde picado; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de pepperoni en rodajas; 1 pimiento rojo picado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100 grados F / 40 grados C); 2 (puede ser o desnatar) azúcar blanco

La pizza rellena de doble corteza podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 24g de grasa y un total de 436 calorías. Dirígete a la tienda y compra levadura activa, sal, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. 159 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 68%. Similar recetas Pizza Rellena de Doble Corteza, Pizza de Queso de Doble Corteza Hechizada, y Pizza de Doble Masa de Hinojo, Queso de Cabra y Aceituna Madura.

Instrucciones

Combine el azúcar blanco y el agua tibia en un tazón grande o en el tazón de trabajo de una batidora de pie.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Espolvoree la levadura sobre el agua tibia con azúcar y deje reposar durante 5 minutos hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa. Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la mezcla de levadura.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Azucarera

Agua

Levadura

Revuelva 1/2 cucharadita de sal en la harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Mezcle la mitad de la mezcla de harina en el agua de levadura y revuelva hasta que no queden manchas secas. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, unos 8 minutos (o mezcle con el gancho de masa en la batidora de pie).

Ingredientes que necesitarás

Agua De Levadura

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño ligero y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine los tomates triturados, el azúcar moreno, el ajo en polvo, 1 cucharadita de aceite de oliva y la sal en una cacerola pequeña. Cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que los tomates comiencen a descomponerse, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Triturados

Ajo En Polvo

Azúcar Morena

Aceite De Oliva

Tomate

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C). Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar la masa en 2 piezas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Enrolle una pieza en un círculo delgado de 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Enrolle la otra mitad en un círculo más grueso de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque la masa redonda de 12 pulgadas en una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas sin engrasar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Espolvoree la masa con 1 taza de queso. Forma la salchicha en una empanada de 9 pulgadas y colócala en una sartén encima del queso.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Queso

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pepperoni, los champiñones, el pimiento verde, el pimiento rojo y el queso restante encima de la empanada de salchicha. Cubra con la masa redonda de 9 pulgadas y pellizque los bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde