Pizza Fácil con Patata, Cebolla y Romero (Vegana)

Name: Pizza Fácil con Patata, Cebolla y Romero (Vegana)
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 2 (invierno) hojas de romero frescas picadas en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 pequeño cebolla amarilla, finamente cortada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Papas Yukon gold (aproximadamente 3 medianas)

La receta de Pizza Fácil con Papas, Cebolla y Romero (Vegana) está lista en aproximadamente 24 horas y es sin duda un excelente sin gluten, 30 enteros y vegano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 27g de grasa y un total de 317 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 71 centavos por porción. 450 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, papas yukon gold, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pizza de Batata con Cebolla y Romero, Pizza de Col Rizada de Batata con Romero y Cebolla Roja, y Pizza Fácil Con Calabacín, Cebolla Roja y Pistachos (Vegana) para recetas similares.

Instrucciones

Divida la masa en dos bolas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Vierta 2 cucharadas de aceite en el fondo de cada una de las dos sartenes de hierro fundido de 10 pulgadas o moldes redondos para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 bola de masa en cada sartén y gire para cubrir uniformemente con aceite. Con una palma plana, presione la masa alrededor de la sartén, aplanándola ligeramente y esparciendo aceite por todo el fondo y los bordes de la sartén. Cubra bien con envoltura de plástico y deje reposar la masa a temperatura ambiente durante dos horas. Después de la primera hora, ajuste una rejilla del horno a la posición media inferior y precaliente el horno a 288°.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Horno

Sartén

Mientras la masa sube, haga puré de papas. Pele y corte en cuadritos 1 papa y cúbrala con agua con sal en una cacerola mediana. Cocine hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurra y presione la papa a través del ricer, volviendo a la olla ahora vacía.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Olla

Agregue dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sazone con sal y pimienta y doble con una cuchara de madera hasta que se incorpore. Ponga el puré de papas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Patata

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Mientras tanto, corta las dos papas restantes en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor, usando un cortador estilo mandolina si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Mandolina

Transfiera las rebanadas a un tazón grande lleno de agua. Cuando todas las papas estén cortadas en rodajas, escúrrelas y enjuáguelas, luego séquelas cuidadosamente en una hilandera para ensaladas o con toallas de papel. Vuelva al tazón, agregue las cebollas, las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, el aceite de oliva y el romero, y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Patata

Romero

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Ensalada Spinner

Toallas De Papel

Tazón

Después de que la masa haya aumentado durante dos horas, la masa debe llenarse principalmente en la sartén hasta los bordes. Usa las yemas de los dedos para presionarlo hasta que se llene en cada esquina, haciendo estallar cualquier burbuja grande que aparezca. Levante un borde de la masa para dejar que las burbujas de aire que haya debajo escapen y repita, moviéndose alrededor de la masa hasta que no queden burbujas de aire debajo y la masa se extienda uniformemente alrededor de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque rodajas de papas encima de las pizzas, deje que algunos trozos de cebolla se adhieran a ellas y póngalas con tejas para hacer un patrón bonito.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cebolla

Agregue las rodajas de cebolla restantes, el romero y el aceite a la parte superior de las pizzas. Use una cuchara pequeña para agregar puré de papas a la parte superior de las pizzas en cucharadas de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Romero

Cebolla

Aceite De Cocina

Hornee hasta que las papas estén doradas alrededor de los bordes, el puré de papas esté crujiente y dorado, y el fondo de las pizzas esté dorado crujiente, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y servir inmediatamente.

Equipo que necesitarás

Horno