Pizza Filo con Mozzarella Ahumada y Tomates Cherry

Name: Pizza Filo con Mozzarella Ahumada y Tomates Cherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cherry y / o tomates pera; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher gruesa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata deshuesadas en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 2 (puede ser o desnatar) orégano fresco picado grueso; 4 (invierno) queso parmesano finamente rallado, dividido; 9 hojas en pulgadas 12 hojas de pasta filo fresca de 12x9 pulgadas o congeladas, descongeladas; 6 (invierno) (3/4 de barra) mantequilla sin sal, derretida; 1 pimiento amarillo, cortado en tiras finas

Pizza Filo con Mozzarellán Ahumado y Tomates Cherry podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción contiene 211 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal kosher gruesa, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pizza Filo Con Mozzarellán Ahumado Y Tomates Cherry, Pizza Filo con Mozzarellán Ahumado y Tomates Cherry Asados, y Piadini con Tomates Cherry y Mozzarella Ahumada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle los tomates, el aceite de olivo, la sal y el orégano en un tazón mediano.Esparza los tomates en una lámina para hornear grande con borde; ase hasta que estén suaves y comience a colapear, aproximadamente 22 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Orégano

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar la mezcla de tomate. Mantener la temperatura del horno.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Coloque una pila de hojas filo sobre la superficie de trabajo y cúbralas con papel de plástico y una toalla de cocina para evitar que se sequen.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Envolver

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Envoltura De Plástico

Cepille otra hoja de hornear grande con borde con un poco de mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Coloque 1 hoja de filos en la bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Untar ligeramente con mantequilla derretida y cubrir con una segunda lámina de filos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Untar con mantequilla y la parte superior con la tercera hoja; untar con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Espolvorear con 1 cucharada de queso parmesano. Repita 3 veces más para un total de 12 hojas filo y 4 cucharadas de queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Parmesano

Espolvoree las hojas apiladas de phyllo con mozzarella rallada, dejando un borde liso de 1/2 pulgada. Cubra con tomates tostados, tiras de pimiento y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Tomate

Oliva

Pimienta

Hornee la pizza hasta que esté crujiente, de 25 a 27 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree 2 cucharaditas de orégano fresco, afloje la pizza de la hoja con una espátula de metal grande y deslícela sobre la tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Espátula

* También llamada mozzarella affumicata; se vende en algunas tiendas de alimentos especializados y en queserías. Si no está disponible, use mozzarella de leche entera regular (no fresca).

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Leche