Pizza de Salmón Ahumado a la Parrilla

Pizza de Salmón Ahumado a la Parrilla
La pizza de salmón ahumado a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 533 calorías, 16g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja alcaparras, salmón, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre A la Parrilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pizza a la Parrilla con Salmón Ahumado, Pizza a la Parrilla de 20 Minutos con Salmón Ahumado y Verduras Mixtas, y Cobertura de Pizza-Pizza de Salmón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar la masa en 2 piezas y espolvorear ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
2
Extienda una pieza sobre una superficie bien enharinada, formando un círculo de aproximadamente 6 o 7 pulgadas de diámetro. (Deje la corteza un poco más gruesa alrededor de los bordes para formar un borde.)
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
RolloRollo
3
Colóquelo en un trozo de papel pergamino ligeramente engrasado para transferirlo fácilmente a la parrilla. Repetir con la segunda vuelta de masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
ParrillaParrilla
4
Cepille un lado de cada ronda de masa con aceite de oliva y colóquelo, con los lados del aceite hacia abajo, en una parrilla bien engrasada. Cierre la tapa y ase a la parrilla de 1 a 2 minutos o hasta que los lados inferiores estén dorados y crujientes. (Revise la masa después de 1 minuto. Cepille ligeramente la parte superior de la masa con aceite y voltee. Cierre la tapa y ase alrededor de 1 a 1 1/2 minutos, comprobándolo después de aproximadamente 45 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire la masa a una bandeja para galletas o un plato grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Extienda los trozos de masa a la parrilla de manera uniforme con queso mascarpone. Cubra con salmón ahumado y espolvoree con alcaparras y cebollino fresco. (Las pizzas se pueden servir inmediatamente o colocar en la parrilla durante 30 a 45 segundos, con la tapa cerrada, para calentar los ingredientes.)
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Salmón AhumadoSalmón Ahumado
Cebollino FrescoCebollino Fresco
AlcaparrasAlcaparras
ExtenderExtender
PastaPasta
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Sirve pizzas con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista