Pizza de Salmón Ahumado

Pizza de Salmón Ahumado
La receta de Pizza de Salmón ahumado podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 5 porciones con 234 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes alcaparras, queso crema con 3 grasas menos, masa para pizza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Cobertura de Pizza-Pizza de Salmón Ahumado, Pizza de Salmón Ahumado, y Pizza de Salmón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Pinche la masa preparada (vea" Todo sobre la masa " a continuación) con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
2
Hornea a 450 por 1012 minutos o hasta que estén crujientes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Transfiéralo al estante.
4
Combine el queso crema con eneldo fresco picado y jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Jugo De LimónJugo De Limón
Eneldo FrescoEneldo Fresco
5
Extender la mezcla sobre la corteza. Cubra con salmón ahumado, alcaparras y cebolla roja en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Salmón AhumadoSalmón Ahumado
Cebolla MoradaCebolla Morada
AlcaparrasAlcaparras
CortezaCorteza
6
Decorar con eneldo fresco, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Eneldo FrescoEneldo Fresco
7
Cortar en 5 rebanadas; servir.
8
Todo Sobre la Masa
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
9
Dónde comprarlo: Puede obtener masa de pizza refrigerada en su pizzería o supermercado local (Trader Joe's, Whole Foods y Albertsons son excelentes).
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
10
Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 15 minutos antes de estirarla y coloque la rejilla del horno en la posición más baja. A continuación, siga estas instrucciones, agregue ingredientes y hornee.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Preparación de pizza: Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Extienda 1 (1 libra) de masa de pizza de trigo integral o de la tienda normal sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado en un rectángulo redondo de 13 pulgadas o de 13 x 12 pulgadas. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear grande con aceite de oliva; espolvoree con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Harina De MaízHarina De Maíz
TrigoTrigo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
RodilloRodillo
13
Transfiera la masa a una lámina preparada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
14
Enrolle los lados de 1 pulgada para formar un borde.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud2
Revista