Pizza de Cebolla Caramelizada, Jamón y Rúcula
La Pizza de Cebolla caramelizada, Jamón y Rúcula podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 20g de grasa y un total de 288 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, queso, vinagre de jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pizza de Jamón y Cebolla Caramelizada, Pizza de Jamón y Cebolla Caramelizada, y Pizza de Cebolla Caramelizada y Salchicha con Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
(Para obtener una corteza crujiente, precaliente una piedra para pizza en la rejilla más baja del horno.)
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las cebollas; saltee, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos o hasta que estén suaves y doradas. Agregue el vinagre, la sal y la pimienta.
Enrolle la masa hasta 1/4 de pulgada de grosor en una bandeja para hornear enharinada o una cáscara de pizza.
Cepille los bordes de la corteza con aceite de oliva.
Extienda la mezcla de cebolla a los bordes de la corteza; cubra con queso azul, nueces e higos, si lo desea.
Si lo desea, transfiera la pizza a la piedra para pizza espolvoreada con harina de maíz o harina de sémola; hornee de 10 a 12 minutos.
Retirar del horno y espolvorear con rúcula y jamón.
Rocíe con aceite de oliva adicional, si lo desea.