Pizza de Cebolla Caramelizada, Jamón y Rúcula

Pizza de Cebolla Caramelizada, Jamón y Rúcula
La Pizza de Cebolla caramelizada, Jamón y Rúcula podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 20g de grasa y un total de 288 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, queso, vinagre de jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pizza de Jamón y Cebolla Caramelizada, Pizza de Jamón y Cebolla Caramelizada, y Pizza de Cebolla Caramelizada y Salchicha con Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
(Para obtener una corteza crujiente, precaliente una piedra para pizza en la rejilla más baja del horno.)
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
3
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las cebollas; saltee, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos o hasta que estén suaves y doradas. Agregue el vinagre, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
CebollaCebolla
PimientaPimienta
SalSal
5
Enrolle la masa hasta 1/4 de pulgada de grosor en una bandeja para hornear enharinada o una cáscara de pizza.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Cepille los bordes de la corteza con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CortezaCorteza
7
Extienda la mezcla de cebolla a los bordes de la corteza; cubra con queso azul, nueces e higos, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
NuezNuez
CortezaCorteza
CebollaCebolla
HigoHigo
8
Si lo desea, transfiera la pizza a la piedra para pizza espolvoreada con harina de maíz o harina de sémola; hornee de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
Equipo que necesitarás
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
9
Retirar del horno y espolvorear con rúcula y jamón.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
RúculaRúcula
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Rocíe con aceite de oliva adicional, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Concentración profunda de sabores Sangiovese de cereza clásica, tierra y un toque de pistachos ahumados. Hecho con 100% Sangiovese.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Revista