Pizza Bianca con Queso de Cabra y Verduras

Name: Pizza Bianca con Queso de Cabra y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) levadura seca (de 1 sobre); 1 grande diente de ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso de cabra fresco y suave, desmenuzado (aproximadamente; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado seco; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mozzarella de leche entera, rallado grueso; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) manojo de acelgas suizas (aproximadamente, costillas blancas cortadas; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso (aproximadamente) sin blanquear; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (105°F a 115 ° F); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de maíz amarilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Pizza Bianca con Queso de Cabra y verduras. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 558 calorías, 38g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra pimienta, diente de ajo, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Pizza de Queso de Cabra con Cebollas Caramelizadas, Verduras para Bebés y Reducción Balsámica, Haga Su Propio Queso de Cabra para Queso de Cabra, Salchichas y Champiñones Wellington (¡o Pizza!), y Pizza Bianca.

Instrucciones

Vierta 3/4 taza de agua en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la levadura por encima; revuelva para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Dejar reposar 10 minutos para disolver la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Agregue el aceite y la sal, luego 1 1/2 tazas de harina. Revuelva hasta que esté bien mezclado (la masa estará pegajosa). Voltee la masa sobre una superficie generosamente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, agregando suficiente harina para evitar que la masa se pegue, aproximadamente 5 minutos (la masa estará suave). Forme una bola de masa; colóquela en un tazón grande engrasado y gírela para cubrir. Cubra el tazón con un paño de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Tazón

Deje que la masa suba a temperatura ambiente fría hasta que casi se duplique, aproximadamente 2 horas. Pon la masa hacia abajo; forma una bola. Vuelva al tazón; cubra con una toalla y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el aceite, el ajo y el pimiento rojo en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 1 hora.

Cocine las acelgas en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar. Enjuagar con agua fría; escurrir. Exprimir en seco, luego picar en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y revuelva 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la acelga y revuelva 1 minuto. Sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Sal

Precaliente el horno a 500 ° F. Perfore la masa. Forme una bola; colóquela en una superficie de trabajo enharinada. Cubra con un paño de cocina; deje reposar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Horno