Pitas Rellenas de Pepino y Rúcula con Vinagreta de Mimosa
Pitas Rellenas de Pepino y Rúcula con Vinagreta de Mimosa requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 67 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes rúcula, agua, pitas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Fideos de Pepino, Queso Feta, Rúcula y Cebolla con Vinagreta de Orégano de Vino Tinto, Refrigerados Puerros en Vinagreta con Huevos Mimosa, y Ensalada de Quinua y Espárragos con Vinagreta de Mimosa para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón grande; agregue rúcula picada y lechuga romana, mezclando suavemente para cubrir.
Coloque 1 rodaja de tomate en cada mitad de pita; divida las rodajas de pepino uniformemente entre las mitades de pita.
Coloque aproximadamente 1/4 taza de mezcla de rúcula en cada mitad de pita.