Pinchos de Papaya y Piña con Salsa de Caramelo Dorado
Kebabs de Papaya y Piña con Salsa de Caramelo Dorado requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 196 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y recoge con firmeza azúcar morena, papaya, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 48%. Tratar Hamburguesas De Pavo Hawaiano Con Salsa De Piña Y Papaya, Hamburguesas De Pavo Hawaiano Con Salsa De Piña y papaya, y Ensalada Dorada De Papayo Y Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 3/4 de taza de papaya, jugo de lima, ron y vainilla en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave; reserve.
Combine el agua, el piloncillo, los clavos de olor y la canela en una cacerola mediana; cocine a fuego medio durante 13 minutos. Aumente el fuego a medio-alto y cocine otros 10 minutos o hasta que tenga la consistencia de jarabe fino (no revuelva).
Retirar del fuego; dejar reposar 1 minuto. Deseche los clavos de olor y la rama de canela. Agregue cuidadosamente la mezcla de papaya en puré.
Vierta la salsa en un tazón; reserve.
Enhebra los cubos de papaya y de piña restantes alternativamente en cada uno de los 6 pinchos (10 pulgadas).
Coloque las brochetas en la sartén para asar recubiertas con aerosol para cocinar; ase durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, rociándolas ocasionalmente con salsa de caramelo.
Servir los kebabs con la salsa restante.