Pimientos Rellenos de Carne y Frijoles Mexicanos

Name: Pimientos Rellenos de Carne y Frijoles Mexicanos
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal de salvado original de fibra; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimiento; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida extra magra (al menos 90%); 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 de taza de queso Cheddar rallado con bajo contenido de grasa, si lo desea; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles rojos (de lata de 19 onzas), escurridos, enjuagados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Puré de tomate orgánico Muir (de lata de 28 onzas)

Los pimientos rellenos de carne de Res y frijoles mexicanos podrían ser el acompañamiento que está buscando. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 159 calorías, 13g de proteína, y 3g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra cereal de salvado original de fibra, puré de tomate muir, carne molida extra magra y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pimientos Rellenos de Carne Mexicana, Sopa Mexicana de Carne Rallada con Mini Pimientos Rellenos, y Pimientos rellenos mexicanos para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 177°. Tritura el cereal.* En un tazón mediano, mezcle el puré de cereal y tomate; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Cereales

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; retire las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Semillas

Coloque los pimientos, cortados hacia arriba, en una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos).

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

En una sartén de 10 pulgadas, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que la carne de res esté dorada; escurre. Agregue la mezcla de cereales y los ingredientes restantes, excepto el queso. Divida la mezcla de carne de manera uniforme entre los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cereales

Queso

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra; hornee de 40 a 45 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree cada mitad de pimienta con 1/2 cucharada de queso; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta

Equipo

Tazón

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal de salvado original de fibra 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimiento 128Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir 2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida extra magra (al menos 90%)1(puede ser o desnatar)

comino molido 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 de taza de queso Cheddar rallado con bajo contenido de grasa, si lo desea 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla mediana, finamente picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles rojos (de lata de 19 onzas), escurridos, enjuagados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Puré de tomate orgánico Muir (de lata de 28 onzas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.