Pilas de focaccia horneadas en brasa

Pilas de focaccia horneadas en brasa
Las pilas de focaccia horneadas en brasa requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 1 porción con 1254 calorías, 34g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $5.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 32 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere rollo de focaccia, piñones, rociar aceite de oliva y pocas hojas de albahaca. A un par de personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pilas de Parmesano de Berenjena al Horno, Pilas de Queso de Cabra de Berenjena Al Horno, y Patatas Asadas En Sal Con Brasa Y Crema De Cebolletas.

Instrucciones

1
Cortar por la mitad la focaccia por el centro, luego rociar ambos lados cortados con un poco de balsámico y aceite.
Ingredientes que necesitarás
FocacciaFocaccia
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Cepille un cuadrado grande de papel de aluminio con un poco más de aceite, luego coloque la base de foccacia en el centro. Cubra con una rebanada de pimienta, aproximadamente del mismo tamaño que el pan, luego unte con la mitad del tapenade.
Ingredientes que necesitarás
BasarBasar
PimientaPimienta
PanPan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Coloque la mitad de los calabacines en la parte superior, esparza con unas hojas de albahaca y la mitad de los piñones. Repita las capas de nuevo, luego termine con una tercera capa de pimienta asada. Cubra con la otra mitad de pan, luego envuelva firmemente en el papel de aluminio. Haga las paces con un día de anticipación o congele ahora.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
CalabacinesCalabacines
PiñonesPiñones
PimientaPimienta
PanPan
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Para cocinar, coloque la pila envuelta directamente sobre las brasas (o en la rejilla si está utilizando una barbacoa de gas) y hornee durante 10 minutos en cada lado o 15 minutos en cada lado de congelado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Focaccia funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 48 dólares.
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
# 31 Top 100 de Entusiastas del vino de 2018 Rojo rubí puro. Nariz afrutada con notas de cereza y fresa. Algunos toques terciarios recuerdan al cuero. Sabores de frutas rojas maduras, suculentas, intrigantes y duraderas. Los taninos son maduros y delicados. El retrogusto expresa una frescura viva con notas de frutas rojas oscuras, tierra húmeda y madera.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones1
Puntuación de Salud7
Revista