Pierna de Cordero Asada al Romero

Name: Pierna de Cordero Asada al Romero
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) romero fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 1 kilogramos pierna de cordero con hueso, recortada; 72 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La pierna de cordero asada con romero es un plato principal para 8 porciones. Una porción contiene 314 calorías, 37 g de proteína y 17 g de grasa. Por $3.23 por porción, esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria. Una mezcla de romero, pimiento, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 77%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pierna de Cordero Asada con Romero, Pierna de Cordero Asada con Romero y Mostaza y Pierna de Cordero Asada con Romero y Ajo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325°.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combina el aceite, el romero, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta; frotar sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cuellos De Pollo

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Coloque la grasa hacia arriba sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Hornee, sin tapar, de 2 a 2-1/2 horas o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocida, un termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocida, 170°), rociando ocasionalmente con el jugo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños