Piccata de Pavo

Name: Piccata de Pavo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) mantequilla dividida; 2 (invierno) alcaparras escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, dividida; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) jugo de limón fresco (de medio limón); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de pavo (acerca de

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Turkey Piccatan. Una porción contiene 499 calorías, 42g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 35 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, mantequilla, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Piccata de Pavo, Piccata de Pavo, y Piccata de Pavo.

Instrucciones

Coloque la harina en un recipiente poco profundo o en un plato con borde. Sazone las chuletas con sal y pimienta negra recién molida. Escurre el pavo en la harina, hasta que esté completamente cubierto, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pavo Entero

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande antiadherente, derrita 1 cucharada de mantequilla con el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue una chuleta de pavo y cocine hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas, aproximadamente 3 minutos por lado. Reservar debajo de una carpa de aluminio y repetir con la chuleta restante.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Pechuga De Pavo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Baje el fuego a medio-bajo y agregue el vino y el jugo de limón a la sartén. Raspe los trozos de carne que queden. En un tazón pequeño, mezcle el resto de la harina y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Carne

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Añadir a la sartén junto con el caldo y batir para combinar. Cocine a fuego lento la salsa durante 2-3 minutos, hasta que la mezcla se haya espeso. Agrega las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras