Phat Thai

Name: Phat Thai
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz gruesos, secos y planos (banh pho), usamos fideos de arroz de sabor tailandés de Waitrose; 4 grande dientes de ajo, finamente picados; 1 manojo pequeño cilantro, tallos o raíces finamente picados, hojas reservadas; 50 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) gambas crudas, peladas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) nabos en escabeche, picados (opcional); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 3 huevos batidos; 2 (invierno) salsa de ostras; 2 (invierno) salsa de pescado; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas; 1 jugo de lima; 1 manojo cebolletas, rebanadas en diagonal; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) cacahuetes tostados, triturados; 3 chiles rojos, sin semillas y finamente picados

Phat Thai podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 811 calorías, 34g de proteína, y 30g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 50 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes salsa de ostras, dientes de ajo, raíces y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida asiática. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es genial. Phat Tailandés de verduras, Cómo cocinar: Phat Kaphrao (Carne frita tailandesa con albahaca y chiles), y Andy Ricker's Phat Thai (Fideos de Arroz Salteados con Camarones, Tofu y Cacahuetes) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Remoje los fideos en agua fría durante un máximo de 2 horas, luego escúrrelos y déjelos a un lado. Con un mortero y un mortero, machaca el ajo con los tallos o raíces de cilantro picados.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Calentar el aceite en un wok a fuego alto. Cuando esté brillante, agregue la mezcla de ajo y cilantro. Revuelva por unos momentos, luego agregue los langostinos y el nabo en escabeche, si lo usa. Cocine durante 30 segundos, luego agregue el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Ajo

Camarones

Nabo

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los fideos y revuelva durante 1 minuto, asegurándose de que todo esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue los huevos y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Vierta la salsa de ostras y pescado, luego agregue las rodajas de frijoles, el jugo de lima, la mayoría de las cebolletas, la mayoría de los cacahuetes tostados y la mayor parte del chile. Mezcle y cocine durante unos 2 minutos, luego sirva espolvoreado con cilantro y el resto de la guindilla, los cacahuetes y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Cebolletas

Brotes De Soja

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Cilantro

Pimienta De Chile

Ostra

Equipo

Mortero Y Mortero

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

400Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz gruesos, secos y planos (banh pho), usamos fideos de arroz de sabor tailandés de Waitrose 4grande

dientes de ajo, finamente picados 1manojo pequeño

cilantro, tallos o raíces finamente picados, hojas reservadas 506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

gambas crudas, peladas 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

nabos en escabeche, picados (opcional)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 3

huevos batidos 2(invierno)

salsa de ostras 2(invierno)

salsa de pescado 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas 1

jugo de lima 1manojo

cebolletas, rebanadas en diagonal 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

cacahuetes tostados, triturados 3

chiles rojos, sin semillas y finamente picados

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.