Pez Espada Relleno a la Parrilla

Name: Pez Espada Relleno a la Parrilla
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula picada en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre fresca rallada; 2 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza al estilo Dijon preparada; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pez espada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate fresco picado

El Pez Espada relleno a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 580 calorías, 48g de proteína, y 38g de grasa. Para $6.49 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomate, salsa de soja, raíz de jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pez Espada Relleno del Mediterráneo, Pez Espada Relleno del Mediterráneo, y Pez Espada a la Parrilla con Verduras de Verano a la Parrilla.

Instrucciones

Enjuague y seque el pez espada.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Coloque el pescado en una fuente de vidrio para hornear. En un tazón grande, mezcle el vino blanco, la salsa de soja, la mostaza, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, el aceite de oliva y 1/4 de taza de jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Sésamo

Vino Blanco

Aceite De Oliva

Salsa De Soja

Mostaza

Ajo

Jengibre

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón Para Mezclar

Batir

Vierta la salsa sobre el pescado, cubra y refrigere durante varias horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Retire el pez espada de la marinada; reserve la marinada. Usa un cuchillo afilado para cortar bolsillos en los lados de los filetes de pez espada.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Marinar

Equipo que necesitarás

Cuchillo

En un tazón grande, mezcle la rúcula, el tomate, 3 cucharadas de aceite de oliva y 3 cucharadas de jugo de limón. Rellena el pez espada con la mezcla de rúcula y sella con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pez Espada

Rúcula

Tomate

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Tazón

Coloque el adobo en una cacerola pequeña y cocine a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente una parrilla o parrilla a fuego alto. Ase el pez espada durante 5 minutos por cada lado. Vierta la marinada reducida sobre el pez espada y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Marinar

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rúcula picada en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre fresca rallada 2clavo

ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza al estilo Dijon preparada 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pez espada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate fresco picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.