Pescado Asiático al Vapor

Name: Pescado Asiático al Vapor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz blanco cocido, para servir; 3 clavo ajo picado; 1 jengibre de 2 pulgadas, pelado y cortado en cerillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 3 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 pimiento morrón rojo, cortado en cerillas; 1 chile jalapeño (rojo o verde), sin semillas y cortado en cerillas; 5 cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pescado blanco sin piel (como bacalao o fletán)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pescado asiático al vapor. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 15g de grasa y un total de 440 calorías. Para $5.61 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra salsa de soja, azúcar, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Lubina Asiática Al Vapor En La Bolsa, Salmón Asiático al Vapor, y En Serio Asiático: Pastel de Chocolate Al Vapor.

Instrucciones

Enjuague el pescado con agua fría y secar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Espolvoree con 1 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta. Coloca 4 filetes en una sola capa en un plato de vidrio o esmalte. Cubra con la mitad de cada cebolleta y jengibre, luego coloque los 4 filetes restantes en la parte superior para hacer 4 sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Pimienta

Sal

Rocíe con 1 cucharada de salsa de soja y refrigere hasta que esté listo para cocinar, o hasta 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Retire el pescado de la nevera. Llene un wok o un horno holandés grande con 2 a 3 pulgadas de agua; lleve a ebullición. Ponga un vapor grande en el wok (el agua no debe tocar el fondo del vapor). Coloque el plato de pastel en la olla al vapor, cubra y cocine al vapor hasta que el pescado esté completamente cocido, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera el pescado a un plato y rocíe con los jugos recolectados.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Calentar el aceite de cacahuete en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre restante, el ajo, el jalapeño, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal y saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Ajo

Jengibre

Azucarera

Sal

Agregue la 1 cucharada restante de salsa de soja y retire del fuego. Cortar las cebolletas restantes en cerillas y esparcir sobre el pescado junto con el pimiento.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebollas Verdes

Salsa De Soja

Pescado

Vierta la mezcla de jengibre por encima.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Fotografía por Con Poulos

Equipo

Horno Holandés

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz blanco cocido, para servir 3clavo

ajo picado 1

jengibre de 2 pulgadas, pelado y cortado en cerillas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 2(invierno)

salsa de soja baja en sodio 3(invierno)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1

pimiento morrón rojo, cortado en cerillas 1

chile jalapeño (rojo o verde), sin semillas y cortado en cerillas 5

cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pescado blanco sin piel (como bacalao o fletán)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.