Pescado Asado al Horno con Aceitunas Negras: Dentice alle Olive

Name: Pescado Asado al Horno con Aceitunas Negras: Dentice alle Olive
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, en rodajas; 1 limón, rallado y jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas deshuesado, picado aceitunas de Gaeta; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil picado para decorar; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 2 kilogramos pargo, o filetes de fletán de 6 (1 pulgada de grosor)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Pescado asado al horno con Aceitunas negras: Dentice alle Olive. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 395 calorías, 62g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $5.12 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Diríjase a la tienda y recoja pargo, aceitunas gaetan, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 90%. Tratar Pasta con Salsa de Aceitunas Negras: Stringozzi Alle Olive, Pato Con Aceitunas Negras Y Risotto De Aceitunas Negras, y Pescado Escalfado al Horno en Aceite de Oliva para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Usando 1 cucharadita de aceite, engrase un plato grande para horno.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, combine las aceitunas, el perejil y el ajo. Si usa un pargo, rellene el pescado limpio con la mitad de la mezcla, coloque el pescado en el plato y espolvoree la mezcla restante sobre la parte superior del pescado. Si usa filetes, colóquelos en la fuente del horno y espolvoree con toda la mezcla. Sazone con sal y pimienta y rocíe con jugo de limón y el aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Perejil

Pargo

Ajo

Oliva

Filete

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Cocine en el horno 30 minutos, rociando cada 10 minutos con jugos de sartén.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Servir inmediatamente, adornado con ralladura de limón y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Perejil

Equipo

Horno

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, en rodajas 1

limón, rallado y jugo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

deshuesado, picado aceitunas de Gaeta 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil picado para decorar 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 2kilogramos

pargo, o filetes de fletán de 6 (1 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.