Pescado a limón con Verduras y Arroz
Necesita un plato principal de pescado? Pescado a limón sobre Verduras y Arroz podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 9g de grasa y un total de 350 calorías. Para $3.11 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra jugo de limón, arroz frito, maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pescado Frotado con Especias con Arroz a Limón, Verduras Marinadas con Limón, y Verduras a Limón y Pasta para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine el arroz y la margarina a fuego medio de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté dorado. Agregue el agua, el paquete de condimentos de la mezcla de arroz y la cáscara de limón.
Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
Corte el pescado en 4 porciones; colóquelo en la mezcla de arroz.
Espolvoree el pescado con el condimento de limón y pimienta; rocíe con jugo de limón. Reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento de 8 a 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las verduras estén tiernas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Scarpetta Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.