Peras Escalfadas de Vainilla con Salsa de Vainilla
Peras Escalfadas de Vainilla con Salsa de Vainilla requiere aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 286 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de vino, yogur de vainilla, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Peras Escalfadas en Vino Tinto con Salsa Natillas de Vainilla, Peras Escalfadas de Vainilla con Salsa de Albaricoque, y Peras Escalfadas con Salsa de Yogur con Miel de Vainilla.
Instrucciones
Mezcle el vino, el azúcar, la vaina de vainilla y las semillas y 3 tazas de agua en una sartén lo suficientemente grande para sostener las peras de pie. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar.
Reduzca el fuego a bajo, agregue peras, cubra con pergamino y cocine a fuego lento hasta que las peras estén tiernas, de 20 a 25 minutos.
Retire las peras a un tazón; reserve.
Retire la vainilla. Aumente el fuego a alto; hierva el líquido de cocción furtiva hasta que se reduzca a 1 1/2 tazas, durante 35 minutos. Cubrir y enfriar las peras y el jarabe.
Batir el yogur y el jarabe juntos. Vierta la salsa en los platos para servir; coloque la pera en el centro de cada uno.