Peras En Conserva
Peras en conserva es un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta con 6 porciones. Este condimento tiene 503 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes peras bartlett, canela, vainas de cardamomo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. a 549 personas les ha gustado esta receta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Limones en Conserva, Limones en Conserva, y Limones en Conserva.
Instrucciones
Preparar las peras: Pelar, quitar el núcleo y cortar en cuartos las peras.
Agrégalas a un recipiente con agua fría acidificada con jugo de limón o ácido cítrico (puedes usar el contenido de una cápsula de vitamina C), para ayudar a prevenir la decoloración de las peras por la oxidación.
Hervir agua con azúcar y especias: En una olla grande (de 5 o 6 cuartos de galón), añadir el azúcar, el agua y las especias. Llevar a ebullición.
Transfiera los cuartos de pera de su solución de limón al agua azucarada hirviendo.
Deje que hierva de nuevo, cocine durante 5 minutos.
Empaca los tarros con peras: Empaca tus tarros de conservas con las peras.
Vierta el jarabe restante sobre las peras para cubrir, dejando 1/2 pulgada de espacio libre de la parte superior de los frascos. Limpie los bordes con una toalla de papel. Ponte las tapas.
Baño de agua: Si va a enlatar peras para guardarlas en estantes a largo plazo (hasta un año), colóquelas en un baño de agua durante 20 minutos.