Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone

Name: Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 galletas de amaretto, desmenuzadas; 4 Peras Bosc; 4 (invierno) refresco de crema dietética; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas, empaquetadas herméticamente; 1 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 1 pinta mascarpone; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel de cítricos

Peras Caramelizadas con Ron y Pasas de Uva Mascarpone requiere aproximadamente 1 hora y 12 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 62g de grasa y un total de 952 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tiene galletas de amaretto, ron, pasas doradas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 21%. Similar recetas Chuletas de Cerdo en Salsa Cremosa de Champán y Pan de Pasas con Mascarpone y Peras, Peras Pochadas Marsala con Queso Mascarpone, y Peras Escalfadas de Vino Tinto con Relleno de Mascarpone.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Comience por remojar las pasas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Vierta agua caliente sobre las pasas de uva y agregue ron. Cubra con envoltura de plástico y reserve mientras prepara el resto del plato; deje reposar durante al menos 45 minutos

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Miel De Cítricos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Dividir las peras por el tallo y la piel de retención central. Con una bola de melón, retire los núcleos.

Ingredientes que necesitarás

Melon

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Agregue el azúcar morena y la mantequilla a una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el jugo de limón y las peras, cortadas hacia abajo, a la sartén y luego unte con mantequilla derretida y azúcar. Ponga en el horno de 15 a 17 minutos hasta que las peras estén tiernas. Cuando esté listo, retírelo del horno y rocíe una vez más.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Regaliz Amarillo Y Verde

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Batir la crema de mascarpone suavemente para aflojarla. Cuela las pasas de uva y dóblalas suavemente en la crema.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Sirva las peras en un plato cubierto con una cucharada de crema de mascarpone y rocíe con jugos de pera. Cubra con galletas de amaretto desmenuzadas.;

Ingredientes que necesitarás

Galletas Amaretti